簡単に一品!もやしのおひたし?サラダ?
Description
いつもの生姜醤油をかけたもやしのおひたしにゴマドレッシングをかけるとまた変化が付いてとっても美味しいんですよ♥
材料
作り方
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1
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もやしを歯ごたえが残るようにサッと茹で、ザルにあけて水気を切ります。
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2
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①を皿に盛り、生姜をといた醤油をまわしかけます。(ここで食べる直前まで冷やしておくと良いです)
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3
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食べる直前にごまドレッシングをお好みで回しかけて完成です♪
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コツ・ポイント
もやしを茹で過ぎないことくらいですw
このレシピの生い立ち
山形の料理上手な叔母に習った一品!