野菜ジュースで簡単スープ

野菜ジュースで簡単スープ

Description

野菜ジュースをスープにして消費しましよ♪ 朝食にすればお通じ良くなるよ☆便秘解消レシピ(笑)

材料

好きな野菜(今回は人参・キャベツ・玉葱)
好きなだけたっぷり
ベーコン(orウィンナー)
好きなだけ
野菜が半分浸る位
100%野菜ジュース
野菜が半分浸る位
塩胡椒
適量

作り方

1

野菜とベーコンをざっくざっく切る(大きさはお好きに)

2

鍋に切った1を入れて、すりおろしニンニク(あれば)、水と野菜ジュースを入れる(割合はお好きに)

3

※砂糖や果物が多く入ってる野菜ジュースを使うときは甘くなりすぎるので水を多めにしてください。

4

ぐつぐつ煮て野菜に火が通ったらコンソメ・塩胡椒で味を整えて完成

5

写真は赤い野菜が入った野菜ジュースで作ったもの☆
ジュースによってスープの色が変わります

6

※緑系のジュースだと青臭く色もイマイチなのでその場合、野菜ジュースは少なめでトマト缶をいれてください。

7

ご飯を入れてリゾット、パスタでスープパスタなんかも美味しいよ☆

8

2016.12.11話題入りしました。
感謝!!

9

2016.12.18 野菜ジュース検索一位になったそうです。
ありがとうございます!

コツ・ポイント

果物が入ってる野菜ジュースは入れ過ぎると甘くなります。不安な方は鍋1/3位の量にしてください。

このレシピの生い立ち

もこりーなさんのレシピID;660455を参考に作らせていただきました☆
レシピID : 884656 公開日 : 09/08/08 更新日 : 16/12/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

20/08/03

写真

参考にしてリゾット作ってみました。好評でした。有難うございます。

ばんだいのがんぐ

17/01/09

写真

体に良く、ぽかぽか暖まれてとても美味しかったです(´ω`)♡

藤咲あめ

正月明けのこの時期身体に染み渡りますよね…ありがとうです!

16/12/10

写真

美味しかったです( ^^)人(^^ )

EDOMOCO

身体が温まりますよね!ありがとうございます!

15/08/28

写真

大根や茄子も入れてみました♪ リゾットにもしてみたいと思います!

Ayapaigne

野菜室整理に是非! つくれぽありがとうございます(=゚ω゚)