◇ホットケーキミックスでバナナマフィン◇

◇ホットケーキミックスでバナナマフィン◇の画像

Description

レシピID:861944の我が家の定番バナナケーキをカップに入れただけ?と娘に言われましたがww、アレンジしてますよ^^

材料 (6cmマフィンカップ7個分)

200g(1袋)
2本
レモン汁
大さじ1
ハチミツ
大さじ1
2個
グラニュー糖
1/2カップ(50g)
バター
50g

作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを入れて、マッシャーやフォークなどでつぶし、レモン汁とハチミツを加え、よく混ぜる。

  2. 2

    1に、卵を溶き入れ、ヨーグルトとグラニュー糖も加え、さらによく混ぜる。

  3. 3

    2に、ホットケーキミックスとベーキングパウダーを入れ、底から底からよく混ぜて、溶かしバターも加え、さらに混ぜる。

  4. 4

    型に均等に流し入れ(型の6分目ぐらい)180℃のオーブンで30~35分焼く。竹串を刺して何もつかなければできあがり。

コツ・ポイント

ワンボウルで生地ができちゃうので、ラクチンですね♪
レモン汁とハチミツはなくても大丈夫ですよ♪

このレシピの生い立ち

ふらっと立ち寄った100円ショップで、可愛いマフィンカップを衝動買いしてしまって(^o^;…使いたくなって、作りました(ノ∀ ̄〃)ヘヘヘ
レシピID : 884808 公開日 : 09/08/08 更新日 : 09/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
写真
ももちゃんぷー
真っ黒バナナが大活躍!ふんわり美味しくできました(*^o^*)

真っ黒なほど美味しいから嬉しいよね♪れぽ有難う^^

写真
フミ☆
9歳の息子が作っちゃいました。おいしい!

すごい^^息子くん手作りならなお美味しいですね♪れぽ有難う!

初れぽ
写真
srk
最近やばいので思い切って砂糖なしにしました。おいしかったです♡♡

バナナの甘さでけっこういけますよね(^_-) れぽ有難う^^