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簡単リンク超シンプル♪ズッキーニのトマト煮
作り方
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1
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ズッキーニは１．５ｃｍ厚さの輪切りにして、塩（分量外）を切り口に振って１０分置く。表面に出た水を拭いて２ｃｍ角に切る。
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3
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にんにくの香りが立ち始めたらズッキーニを入れ、表面が透き通るまで炒め、トマトジュースを入れて沸騰後、少し煮詰める。
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5
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信州で買った巨大ズッキーニ！
コツ・ポイント
一晩寝かすだけ！
カレー粉を少し入れても美味しいんです。
カレー粉を少し入れても美味しいんです。
このレシピの生い立ち
信州で巨大ズッキーニをいっぱい買いました。なんと１本１００円
レシピID : 884919
公開日 : 09/08/09
更新日 : 09/08/09
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