ココナッツバー

ココナッツバー
ナッツとドライフルーツたっぷりの、栄養満点バーです。お砂糖は一切入れていないけど、自然の甘味があります。物足りない方はメープルアイシングをどうぞ。

材料 (20x20cmパン)

シナモングラハムクラッカー
130g
無塩バター
100g
3個
ココナッツフレーク
1カップ
レーズン
1カップ
ひまわりの種
1/2カップ
クルミ
1/2カップ
柑橘類
絞り汁を大2
メープルシュガー
50g
牛乳
大1

1

型にはベーキングシートを敷いておいてください。グラハムビスケットは砕きます。オーブンを180度に温め始めます。

2

バターを電子レンジに1分ほどかけて溶かします。

3

ボールにすべての材料を入れてよく混ぜます。

4

材料がよく混ざったら、用意しておいた型に入れ、スプーンの背などで表面をならしてオーブンで25分焼きます。

5

写真

粗熱が取れたらそっと方から取り出し、好みの大きさに切り分けます。完全に冷めたら、メープルシュガーと牛乳をよく混ぜたもの(アイシング)をかけます。

コツ・ポイント

お好きなナッツやドライフルーツを入れてください。

このレシピの生い立ち

カーリーおばさん(カーリー西條)のレシピからアイディアを頂きました。
レシピID : 88567 公開日 : 03/04/14 更新日 : 03/04/15

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