チンして焼きそば

電子レンジでチンするだけで出来ちゃう焼きそばです。焦げないから洗うのも楽だし、材料全部入れてレンジにかけるだけなのでお出かけ時のお子さんへのお留守番メニューにも良さそうです。●カット野菜を使うと包丁もいらず、子供だけでも作れちゃいます♪

材料 (3人分)

やきそば
3人分(3玉)
豚肉
100g~150g
キャベツまたはもやし
2枚(キャベツの場合)
にんじん
2cm(輪切りの場合)

1

耐熱容器の底に豚肉を敷き詰める(真ん中はなるべく豚肉を重ねないように)

2

①の上に焼きそばをほぐしながら入れ、さらにその上からざく切りのキャベツ(またはもやし)を入れ、その上に千切りしたにんじんを入れる。

3

②の上から分量分の焼きそばソースをかけて、ラップまたはフタをして電子レンジで9分チン!
全体をかき混ぜて出来上がり!
※肉に火が通っていないときは加熱時間を増やしてください。

コツ・ポイント

●野菜が過熱されて出る水分で調理されるので他の野菜を使用するときは水分の出やすいものを!
●火の通りにくいものは容器の外側に並べるようにした方がよく加熱されます。

このレシピの生い立ち

3年程前に親戚のおばさんに教えてもらった、、、ような気がするんだけど、、、???
レシピID : 88627 公開日 : 03/04/15 更新日 : 06/05/11

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