夏の人参シリシリ♪

材料はあらかじめカットして用意しておきます。
ツナは水分をきっておきましょう。

フライパンに油を入れ、人参を炒めて行きます。
中火で「シリシリ」と炒めましょう!

人参がシナっとしたら、玉ねぎを加えて「シリシリ」!♪

出汁・みりん・塩コショウして味を整えますが・・卵を加えますので、チョイ濃い目に味付け!!

真中に丸くスペースを開けて、卵を投入!!
「炒り卵」を作る感じで炒め合わせて行くと・・上手く行きますョ♪

擦りゴマをトッピングして・・
出来上がりぃ～!!
しっかりとした味で、ご飯のおかずにもバッチリです!!