ベークドチーズケーキ

ベークドチーズケーキ
超簡単!混ぜて焼くだけで誰にでもできるチーズケーキです♪

材料 (18cm型1個分)

クリームチーズ
200g
砂糖
80g
2個
薄力粉
大さじ3
200cc
大さじ2

1

室温に戻したクリームチーズをボウルに入れ泡だて器でよく練る。なめらかになったら砂糖を加えて練る。溶いた卵を2~3回に分けて加え、混ぜ合わせる

2

ふるった薄力粉を加える、生クリームを加える、最後にレモン汁を加える(そのつどよく混ぜ合わせる)

3

型に流し込み、空気抜きをし、180度のオーブンで40分焼く。焼きあがったら常温で冷めるまで置き、冷蔵庫に入れて約2時間冷やす。

コツ・ポイント

必ず冷めてから、型からはずしてください。食べるのもよ~く冷やしてからね♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 88654 公開日 : 03/04/15 更新日 : 03/04/15

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