鶏のゴマ和え

レンジでチン♪で作れます。さっぱりしてて、結構ボリュームもあります♪

材料 (4人分)

鶏ササミ
5~6本(好みで)
人参
1本
きゅうり
1本
カニかまぼこ
5~6本(好みで)
大2
醤油
大2
砂糖
小1
大1
ゴマ
大2
少々
コショウ
少々
大1

1

鶏ササミに、塩・コショウ・お酒をかけ、しばらく置いておく。

2

人参ときゅうりは千切りにし、人参はラップに包んで(うちはビニール袋で代用)レンジで3分チンして冷ましておく。

3

1の鶏ササミをラップに包み、レンジで熱が通るまでチンする。(うちのレンジでは4~5分かな??)

4

器に酢・醤油・砂糖・ごま油を混ぜてドレッシングを作っておく。

5

チンした鶏ササミ・人参・きゅうりとカニかまぼこを細くほぐしたものを、4のドレッシングで和える

6

たっぷりのゴマをまぶして、出来上がり♪

コツ・ポイント

ドレッシングは好みで味を調節してね♪
レンジの加熱時間は、機種によって違います

このレシピの生い立ち

レシピID : 88704 公開日 : 03/04/15 更新日 : 03/04/15

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