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きゅうり＆しょうがの醤油漬け

きゅうり＆しょうがの醤油漬けの画像

Description

簡単にできちゃいます(*＾▽＾*)
ピリ辛で美味しいですよ★

材料

きゅうり
１本
しょうが
１かけ(今回２０ｇ)
梅干
１つ
塩
少々
★醤油
大さじ１
★ラー油
５滴くらい
★コショウ
少々

作り方

  1. 1

    《きゅうり》
    塩をかけ板ずりする。そして一口大に切る。

  2. 2

    《しょうが》
    千切りにする。
    生姜の大きさは好みの大きさでＯＫ。スライスでも美味しい♥

  3. 3

    《梅干》
    種を取り、手で適当にちぎる。

    １～３は出来たら、どんどん袋の中に入れてＯＫ

  4. 4

    写真

    袋に★を入れ、モミモミ～♪

    冷蔵庫で２時間以上冷やせば完成！！

  5. 5

コツ・ポイント

コツはありません！
袋に入れなくても、直接お皿の中で作ってもイイです

このレシピの生い立ち

実家からキュウリが沢山届いたので(*´ 艸｀)
レシピID : 887074 公開日 : 09/08/12 更新日 : 10/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2009年9月30日
写真
プチちゃん
梅がいい仕事してるね～♥ さっぱりしておつまみ＆口直しにgood

わぁ～♥作ってくれてありがとぅ(*＾▽＾*)嬉！感謝です♥

2009年9月24日
写真
くっくのん
ちゃんと味が染みてお箸がどんどん進んじゃいました♪簡単なのも◎♪

嬉しいコメント＆作ってくれてありがとぅ(*＾▽＾*)感謝♥

2009年8月30日
初れぽ
写真
四葉のみつば
辛さと酸っぱさがマッチした爽やかな美味しさです☆倍量でご馳走様！

倍量で作ってくれたの～♪(/ω＼*)嬉しい♥ありがとぅ！！

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nomi52
きゅうり＆しょうがの醤油漬け
by nomi52