焼きゴーヤのおひたし
作り方
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1
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ゴーヤの両端を切り落とし縦半分に切りワタを取る。
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2
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焼き網かグリルで両面こんがり焼く。
大きかったら半分に切る。
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3
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食べやすい大きさに切り、◎の調味料を合わせ、かけてかつおぶしをのせます。
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コツ・ポイント
難しい事は無いです。
ごまドレなど甘みのあるドレッシングでも、良いかも。
ごまドレなど甘みのあるドレッシングでも、良いかも。
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらった食べ方です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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