★弁とにあると便利もの#3★

★弁とにあると便利もの#3★
♪冷凍にして繰り返し出番のあるもの・・ご家庭によっていろいろあるでしょう。うちではこんなもの・・

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■1.むきえび....洗って、鍋に水、酒、塩を入れて沸騰させえびをさっと湯がく。

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■2.豚ひき肉炒め....たまねぎのみじん切りといっしょに炒め、軽く塩コショウしたもの。

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■3.パセリはよく洗って充分水をきり、みじん切りにしてすぐに冷凍する。(ジップロックに入れて急冷凍するといいみたい)

コツ・ポイント

■緑の濃いものは、冷凍にしておいて上手に使いたいです。下準備の面倒なものも・・

このレシピの生い立ち

■小分けの、また小分け・・の保存容器、
これが便利なんだわ。ちょっとのこったものなんかも、捨てないで入れておく。
レシピID : 88827 公開日 : 03/04/16 更新日 : 03/04/16

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