ジュースで簡単!ヨーグルトムース
作り方
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1
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ゼラチンを水でふやかす。
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2
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ヨーグルトと砂糖を滑らかになるまでよく混ぜたら、グレープジュースを加えて混ぜる。
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3
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生クリームを8分立てにする。
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4
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(2)のボールに(3)の生クリームを入れて混ぜる。
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5
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レンジで30秒くらい加熱してゼラチンを溶かす。
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6
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(4)のボールに、(5)のゼラチンを少しずつ加えてよく混ぜる。
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7
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型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トロピカーナ ホームメイドスタイルが当たったので、その当選賞品を使って作りました。