鶏ささみの梅しそはさみ焼

お弁当によし。
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材料 (1人分)

鶏ささ身
一枚
梅干し
一個くらい
大葉
一枚
適量
適量
胡椒
適量

1

ささ身の筋をとる。酒につけて冷蔵庫にいれとく。時間は適当。

2

ラップに包み、まな板などの上でたたいてのばす。瓶の底などでたたくといい。

3

梅肉と大葉をはさんで半分におり、塩・こしょうをしてフライパンで焼く。
できあがり。

コツ・ポイント


このレシピの生い立ち

レシピID : 8895 公開日 : 00/10/01 更新日 : 00/10/01

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