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簡単リンクアレンジ！ 肉じゃが春巻き
材料
（3人分）
肉じゃが
2～3人分
春巻きの皮
6枚
水溶き小麦粉(のり)
適量(小麦粉:水＝1:1)
作り方
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1
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具となる肉じゃがは包丁で細かく刻む。
肉じゃが自体は薄めのときはすき焼きのタレなどで濃い目に。
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2
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皮をひし形に置き、具を手前1/3辺りに乗せる。
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3
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手前、両端を包み込むように折り、手前から奥に巻き、端を水溶き小麦粉で糊付けする。
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4
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約160度の低温でじっくりと揚げれば完成！
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5
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コツ・ポイント
肉じゃがは春巻きのときは濃い目の味付けに。
そうすれば、何も付けずにそのまま食べれます。
そうすれば、何も付けずにそのまま食べれます。
このレシピの生い立ち
作りすぎたり、余ったりする肉じゃが。
定番のコロッケではなく春巻きで！
定番のコロッケではなく春巻きで！
レシピID : 889750
公開日 : 09/09/03
更新日 : 09/09/03
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同じおかずも少しの工夫で別物ですよね☆
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すごいい揚げ色！！自分もこんな色にしたかったんです！