このレシピには写真がありません

Description

材料 (2人分)

1本
☆だし
1カップ
☆砂糖
大1
☆酢
大1/2
☆塩
小1/3
3枚
マヨネーズ
大3~4
すりごま
大1

作り方

  1. 1

    ごぼうは5cm長さの千切りにし、しばらく酢水にさらし、水気をきる。

  2. 2

    湯を沸かし、ごぼうを1~2分ほど茹でる。

  3. 3

    鍋に☆とごぼうを入れ、中火にかけ5~6分ほど煮る。好みの硬さになったらざるに上げ、冷ましておく。

  4. 4

    ハムを千切りにし、ごぼう、マヨネーズ、すりごまとあえる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 89003 公開日 : 03/04/17 更新日 : 03/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート