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ピーマンと鰹節様❤卵ちゃんもいま～す♪

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Description

かつおぶしが　良い仕事をするんです✿
おいしさ倍増です♫
簡単ですので　お試しください

材料 （2・3人分）

ピーマン
5個
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
みそ
大さじ1と１/２
かつおぶし
小パック1袋
卵
1個

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取り
    千切り

  2. 2

    写真

    フライパン中火で
    ピーマン・砂糖・みりんを入れ炒める　

  3. 3

    写真

    しんなりしたら　味噌を入れる

  4. 4

    写真

    ここで味見
    ＯＫであれば
    鰹節を入れまぜる

  5. 5

    写真

    少し水分を飛ばして
    卵を入れる

  6. 6

    写真

    炒め絡めて　
    はい！できあがり

コツ・ポイント

難しい事はないです　炒めるだけです

このレシピの生い立ち

いつものピーマンだけの炒め物の味が濃くなったので　他の材料をプラスして　よい味に仕上げました
あまりにも美味しいので　レシピにしました
レシピID : 890250 公開日 : 09/08/18 更新日 : 11/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

258件 (229人)
2022年6月8日
写真
usa♡
子どももパクパク食べました♡
#ピーマンが美味しくなる #りぴしすぎ
2022年4月11日
写真
cookஜs
味付けの甘さ加減が絶妙ですね☆美味しいレシピ感謝です♪
2021年5月10日
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JINREI
レパートリーになかったお味のピーマン料理！簡単だし美味しいです♪
#ピーマン＆味噌
2021年4月28日
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みぃこm
おいしいですー^ - ^あっという間に出来あがりました！また作ります！お弁当にも良さそうですね！
#簡単美味
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