材料３つ、超簡単胡麻豆腐
まん丸お月様
作り方
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1
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小鍋に練り胡麻と片栗粉を入れる。ゴムベらでだまがなくなるように混ぜる
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2
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水を少しずつ加えながら混ぜる。（最初に少量の水で生地をゆるめると分離しません）
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3
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中火にかけながらゴムベらで混ぜる。全体に粘りが出て火が通れば完成
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4
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個々の器に入れ冷めたらラップをして冷蔵庫へ。山葵を添えてお醤油をかけて召し上がれ～♪だし醤油がおすすめです
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コツ・ポイント
☆お好みで練り胡麻を増やして水をを減らして濃厚味にしてもいいですね～♪
☆鍋底が焦げ付かないようにする。ゴムベらが混ぜやすいですよ～(＾。＾)/~
☆鍋底が焦げ付かないようにする。ゴムベらが混ぜやすいですよ～(＾。＾)/~
このレシピの生い立ち
胡麻豆腐を自宅で簡単に作れたらと思いまして（＾＾）正確にいうと胡麻豆腐風ですかね～♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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まん丸お月様
