イワシの蒲焼♪

イワシの蒲焼♪
安くて栄養価の高い、子イワシを丸ごと食べちゃう!!

材料 (2人分)

子いわし
ひとぱっく
魚の量により
●塩・コショウ
片栗粉に程よく振る
★しょう油
大3
★砂糖
大3
★酒
大2
★水
大2

1

魚を洗う。

2

●を魚に、つける

3

揚げる。

4

揚げた魚に★を絡ませ

5

お好みで、ゴマを♪

6

完成!!

コツ・ポイント

ちょっと濃い目の味になっているので、おこのみで味を調節してください。味は、田作りに似てます。

このレシピの生い立ち

主食が肉続きだったので、魚が食べたくなったので。
レシピID : 89083 公開日 : 03/04/18 更新日 : 03/04/18

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