HBで ちょっと贅沢☆お酒の食パン

HBで ちょっと贅沢☆お酒の食パン

Description

2010.1.7話題入り✿ 燗冷まし・開封済みのお酒があったら試してみて☆しっとり♥フカフカ♥いぃ香り〰の食パンに変身♪

材料 (1斤)

牛乳(又は水)
100~110cc
お酒
70cc
200g
薄力粉
50g
ドライイースト
3g強
砂糖
大匙 1と1/2弱
小匙 1/2
無塩バター
18g

作り方

1

HBの容器に
牛乳⇒酒⇒強力粉⇒薄力粉⇒真ん中を窪ませてDイースト⇒端に砂糖⇒反対の端に塩 を順番に加える。

2

HBにセットして”食パンコース・焼き色薄め”でスイッチON☆ (焼き色はお好みで)

3

3~5分程 撹拌してからバターを加える。
後は出来上がりまでHBにお任せ〰♬

4

焼き上がったら取り出して、荒熱が取れるまで網の上で冷ます。

5

荒熱が取れたら、ビニール袋等にいれて乾燥しないようにしておく☆

6

【注】冬場などイーストが元気ない時は、水+酒をレンチン(1分程)して加えてくださいね☆

7

写真

2010.1.7話題入りする事ができました✿作ってくださった皆様ほんとうにアリガトゥ<(_ _*)> ペコリ♡

コツ・ポイント

お酒の量は お好みで加減してくださいね☆ あまり入れ過ぎると膨らみが鈍くなりますよっ(30~80ccで♡)
牛乳+お酒=170~180cc になればOKです。

このレシピの生い立ち

燗冷ましのお酒があったので☆
レシピID : 890931 公開日 : 09/08/18 更新日 : 10/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (41人)

19/08/25

写真

しっとり滑らかで美味しい♬残ったお酒の消費に助かりました!

クックELA1F5☆

レポありがとうございます^ - ^

16/06/08

写真

残ったどぶろくを有効に使えました♪もっちり、しっとり美味しいです

ヌエボン

つくれぽありがとうございます(^^)/

16/04/04

写真

お酒飲めないのでちょっとドキドキ。ふわふわで美味しかったです♪

しゃとちゃん

お酒の効力凄いですよねー♬つくれぽありがとうございまーす

13/03/08

写真

焼きたてお酒のいい香りでおいしかったです☆冷めてもチンでフカフカ

nana0824

はじめまして☆この香り堪りませんよね♡素敵な割れ目にウットリ

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doiko 2009年10月15日 09:20
LeoRyuちゃん おはようございます♪

こちらのパン焼きましたよ~ん。
フカフカに焼き上がって、とっても美味しかったぁ~♡
残ってたお酒が美味しいパンになっちゃった。
また焼きますね✿

先日は「トマトのっけトースト」&「小松菜とふわふわ卵の炒め物」
のつくれぽをありがとうございました!!
どちらも美味しそうで嬉しかったです。

トーストの1人話題入りまであと少しだね (●^o^●)
 
LeoRyu 2009年10月15日 19:02
doiた――――ん✿


☆*。:゚*コンヾ(*゚∀゚*)ノバンワァ.゚。+*☆

焼いてくれて あんがとぉぉ〰❤

いつも「トマトのっけトースト」美味しく頂いてるよぉ〰
それに②
「小松菜とふわふわ卵の炒め物」
うちの野菜嫌い軍団もパクパク食べてくれたよ♡
ほんと あんがとね☆

(●≧艸≦)クククッ そうそう密かに狙ってるんだぁ〰
1人話題入り❤
トマト見ると食べたくなっちゃうんだよね(๑→ܫ←)♫♬

まだ野菜高いよねxxxx
うちのばぁちゃまは
大根・ナス・ネギ・?マメ(紫色のマメ)栽培してるよ✿

doiたんとこの
お隣のおっちゃんの畑には 今何が栽培されてんやろ??(笑)