四川風冷や奴

四川風冷や奴

Description

ちょっとピリ辛のタレが豆腐の甘みを引き出します。
日本料理屋さんが実際に出しているものに、ホントに近いです。

材料 (4人分)

絹ごし豆腐
1丁
四川だれ

作り方

1

豆腐を4等分する。

2

四川だれをかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

ないです。

このレシピの生い立ち

四川だれを冷や奴で♪
レシピID : 891164 公開日 : 09/08/19 更新日 : 09/08/19

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