丸ごとピーマンの焼き浸し
Description
ピーマンを丸ごと焼いて栄養満点の種もそのまま頂きまーすv(^o^)
暑い時期は、冷蔵庫で冷たく冷やしてどうぞ～!!!
暑い時期は、冷蔵庫で冷たく冷やしてどうぞ～!!!
yukari2001
作り方
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1
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フライパンにごま油少々（分量外）を入れる。
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2
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①に洗ったピーマンを丸ごと入れ 蓋をして、しんなりするまで焼く（10分くらい）
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3
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②に☆を入れサッと炒め合わせる。
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4
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③を器に盛り、かつお節をかけて頂きます。
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コツ・ポイント
調味料はお好みで加減して下さい。
②のピーマンを焼く時、バチバチ火が飛ぶので気をつけて下さい。
②のピーマンを焼く時、バチバチ火が飛ぶので気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました。
yukari2001
