かぼちゃのみそ焼き

かぼちゃのみそ焼き
さっぱりとして かぼちゃの甘みと味噌が丁度あって『うまい!』

材料 (4人分)

かぼちゃ
250g
大さじ1/2
大さじ1
適量(ここでは小さじ1/6弱)
※バター
大さじ1
青のり
適量

1

かぼちゃは種を除き、皮をところどころそぎ取るようにむく。1㎝位厚さの一口大に切る。

2

※印を混ぜ合わせる。

3

オーブントースターのプレートにアルミ泊を敷き、かぼちゃを並べ、オーブントースターで約10分、だいたい火が通るくらいまで焼く。

4

(3)を取り出し、下になってた方に(2)を軽く塗り、もう一度オーブントースターに入れ、3~4分こんがりと焼き色がつくまで焼きます

5

器に盛りつけ、青のりをふりかけます。

6

<オーブンの場合>   220℃で10分表、裏5分で出来ます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜百科を参考に~~♪
レシピID : 89219 公開日 : 03/04/19 更新日 : 03/08/25

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