簡単!手軽!ほうれんそうとツナのスパグラ
作り方
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1
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ほうれん草を固めに茹でて、3センチ程に切り、水気を絞っておく。スパゲッティは半分に折って表示時間どおりに茹でておく。
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2
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鍋に火をつけ、ツナ缶をオイルごと加え、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
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3
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火を弱めて、小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。
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4
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そこに冷たい牛乳と塩・こしょうを加え時々混ぜながらフツフツ煮立つまで加熱する。味見をして足りないようなら塩コショウ追加♪
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5
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火を止め、ほうれん草とスパゲッティを加えてソースに絡める。
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6
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器に盛ってチーズをかけてトースターかオーブンで焼き色を付けて出来上がり!!
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コツ・ポイント
スパゲッティはお好みの固さで・・・私はやわらかめが好きなので、表示時間どおりに茹でてます。
お好みで茹でたポテトなどを加えてもボリュームアップでおいしいと思います!
お好みで茹でたポテトなどを加えてもボリュームアップでおいしいと思います!
このレシピの生い立ち
ほうれん草のグラタンが食べたくて・・・家にあるもので作ってみました★
スパゲッティで作ると結構ボリュームも出ます♪
スパゲッティで作ると結構ボリュームも出ます♪