生ハムとトマトの冷製パスタ

夏の定番ですね。暑い日でもこれなら食が進みます。

材料 (2人分)

カッペリーニ
2人分(180g)
生ハム
80g
トマト
1コ
生バジル
適量
大さじ1
大さじ3

1

トマトは1cm角、バジルはみじん切り、生ハムは食べやすい大きさに切ります。

2

レモン汁、オリーブオイルを混ぜ、手順1を加えます。

3

カッペリーニを茹で、冷水で冷やしたら、手順2で作ったドレッシングを混ぜて完成。

コツ・ポイント

生ハムの代わりにツナ缶でも美味しい。そのときはオリーブオイルを控えめに。

このレシピの生い立ち

影灯篭様へのレシピ。男の子でも作れるメニューを考えてパスタにしました。彼女に作ってあげてもいいかも。
レシピID : 89261 公開日 : 03/04/19 更新日 : 05/12/17

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