挽き肉とピーマンの柚子胡椒パスタ
Description
柚子胡椒の風味よいピリ感がアクセント☆シンプルで後味あっさりのパスタです
材料
(4人分)
400g
150g
大2個
にんにく
1かけ
シエロオリーブオイル
大さじ2
40g
柚子胡椒
小さじ2
塩・こしょう
各適量
塩(茹でる時用)
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
柚子胡椒や粉チーズは、お好みにより増量されてもOKです。
このレシピの生い立ち
夫の実家の畑で子供達と一緒に山ほど収穫したピーマンを使い、あとは冷蔵庫にある物だけで手早く作れそうな手軽なパスタレシピを考えてみました。