プチッと☆タラコ入り～イカサラダ❤

Name: プチッと☆タラコ入り～イカサラダ❤
Ingredients: イカ(生食用) 2～4杯; タラコ 1腹; 玉葱 大1; マヨネーズ 大匙5～; 塩・コショー 少々; 酢 大匙1/2

Description

大好きなイカに、これまた大好きなタラコを和えて♪玉葱のシャキシャキにプチッとタラコが美味しい一品♪12.5.30話題入り

ゆぅたんく

材料

イカ(生食用)

2～4杯

タラコ

1腹

玉葱

大1

マヨネーズ

大匙5～

塩・コショー

少々

酢

大匙1/2

作り方

1

材料を用意♪
イカ～デカ！！！
2

玉葱はスライスして～水に晒して辛味抜き。
3

イカの下処理～
イカの皮を、ぺろッ～と一皮剥く。
4

皮を剥いたら～ぶつぶつと輪切りに♪
5

塩(分量外)を、入れた熱湯でサッと茹でる。
(生食用なのでサッとでＯＫ♪)
6

水気を切った～玉葱＆イカ～に薄皮を取ったタラコを、マヨネーズで和える。
7

タラコの塩分をみながら～塩・コショーを加え～最後に酢を入れて～
8

出来上がり♬♩♫♪

コツ・ポイント

イカの茹ですぎ厳禁☆硬くなります。
皮は是非剥いて♪食べた時の食感が違います♪
面倒でも皮を剥く一手間・・・ﾌﾟﾗｲｽﾚｽ((笑´∀｀))

このレシピの生い立ち

昔～昔～から食べている～大好きな組み合わせです(*´艸｀*)

レシピID : 893783 公開日 : 09/08/22 更新日 : 12/05/30

このレシピの作者

ゆぅたんく

超超超〜ご無沙汰しています。

皆様お元気でしたか？6年ぶりにいけしゃあしゃあ？と
舞い戻って参りました＾＾

またぬるっとゆるっとどうぞ
宜しくお願いしますm(_ _)m

※レシピ写真＆工程見直しする場合有り。ご了承下さい。

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良かったら遊びに来てください＾＾