常備菜「大根っ葉とひじきの辛味噌炒め」

常備菜「大根っ葉とひじきの辛味噌炒め」
大根に付いてきた立派な葉っぱを今週の常備菜にしてみました。日本酒のつまみにも、ごはんにがっとかけてもおいしいです。

材料

大根菜
12~3cmくらい
乾燥ひじき
7~8g(戻す前)
焼きちくわ
2本
さや唐辛子
2本
大1と1/2
味噌
大2
醤油
大1
大2/3
大1

コツ・ポイント

ひじきは30分くらいかけて戻してね。冷蔵庫で10日は保存できます。

このレシピの生い立ち

ちょこっとあるとうれしい常備菜。くず野菜と冷蔵庫にあるもので簡単に作れます。
レシピID : 89382 公開日 : 03/04/20 更新日 : 03/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/12/12

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自分なりの解釈で作らせてもらいましたが美味しくできました^^b

papikun

07/11/04

First tsukurepo mark
写真

沢山作ったのでしばらく楽しめそうです^^ステキレシピに感謝です♪

峰みね子