✿さばおから✿卯の花

長葱をみじん切り、生姜もみじんかすりおろし、人参は細め千切りに（長葱は白い部分だけじゃなく青い部分もあればお使い下さい）

えんどう系の青みをあれば（一緒に炒めると崩れやすいので）レンジか下茹でして細かく切っておく。冷凍いんげん使えば楽ちん

おからをまず乾煎りする（レンジでも○平らなお皿に広げ700wで3分→1度開け蒸気を逃がし様子をみて1分づつ＋）

水分量調節し均一に味馴染み、お好みのしっとり加減に炒まったら●を混ぜ、刻み葱を散らして出来上がり♪

✿④でおから投入前に煮立たせすぎると水分少なく均一に味馴染みにくくなります。その場合は味を均一に水を＋し炒め煮て下さい

✿お子様がいらっしゃったり丸い仕上がりがお好みの方はぜひ④で【溶き卵】を＋して頂くと丸い優しい味になり
↑私好みです

✿こちら↑卵もキムチも足したものです

22.7．5
レシピブログ日本缶詰協会主催「ストック食材でスピードレシピコンテスト」で
優秀賞頂けました✿

そして、関東ジャスコさんなどに配布される
【レシピブック】にも載せて貰えました
ヾ(◕￫∀￩◕)ｼ感激です

✿ぺっちんさんがりぴれぽにてご飯にのっけて温泉卵ぞえでれぽ下さいました！とっても素敵に作って頂け嬉しい有難う！

✿そして！こちらもぺっちんさん♡【おむすび】に混ぜ込んで下さいました「いくらでもイケちゃう」と嬉しいお言葉大大有難う！

✿そして！同じくぺっちんさん♡キムチそのものではなく【キムチの素】を使って下さいました。ご飯が尚進む～と激リぴ有難う♡

✿激りぴ下さってるmiyukiさんが【鮭缶】でも作って下さいました♡小学生娘様も気に入って下さってるとの事です♡有難う

✿鯖の苦手なツバッキーさんが【ツナ缶】で作って下さって「このおからは好き」と息子さんも気に入ってくれたそうです♡有難う

✿矢切りのねぎちゃんさんが【キムチのせ】でりぴれぽ下さり、叫びたくなる程美味しい～って
嬉し～感激☆激リピ有難う！