*ふ~んわり♪ザルツブルグオムレツ*
Description
材料は卵と砂糖だけ!
甘くておいしいオムレツのできあがりです♪
甘くておいしいオムレツのできあがりです♪
材料
(1人分)
2個
砂糖
小さじ2~3
作り方
コツ・ポイント
メレンゲを十分に泡立てたほうがふんわりしておいしいです。牛乳か生クリームを少し入れてもおいしいかもなぁと思いました!
このレシピの生い立ち
小さい頃に母が作ってくれて、ふんわり甘い味に思わずニコニコになった記憶があります。
大人になった今、「あの味をもう一度!」と思って作ってみました☆
正しい作り方はわからなかったので、たぶんこんな感じだろうというアバウトさ満載です(笑)
大人になった今、「あの味をもう一度!」と思って作ってみました☆
正しい作り方はわからなかったので、たぶんこんな感じだろうというアバウトさ満載です(笑)