海老のパスタ ジェノベーゼソース

海老のパスタ ジェノベーゼソース

Description

プリプリの海老とバジルの風味が最高です!

材料 (2人分)

スパゲッティー
140g
海老
6尾
自家製ジェノベーゼソース
大匙2杯
大匙2杯
パルメザンチーズ
大匙2杯
大匙2杯
1かけ
塩コショウ
少々
パスタのゆで汁
60cc

作り方

  1. 1

    湯を沸かす。お湯の量に対して1%の分量の塩を入れる。パスタを茹でる。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに入れ、弱火でニンニクを炒める。塩コショウをした海老を入れ、白ワインを入れる。

  3. 3

    2のフライパンにゆで汁、自家製ジェノベーゼソースを入れ、塩コショウで味を調整する。(パスタを入れる直前に変色防止)

  4. 4

    茹で上がったパスタを3のフライパンに入れ、ソースとパルメザンチーズをからめる。

コツ・ポイント

自家製ジェノベーゼソースのレシピID :865070 を参照して下さい。

このレシピの生い立ち

自家製ジェノベーゼソースを活用しました。
レシピID : 894153 公開日 : 09/08/23 更新日 : 09/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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2021年7月8日

エビプリプリでジェノベーゼとマッチ!美味しかったです

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2019年10月12日

アボカドも入れました!

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2018年7月7日

ズッキーニ 入れました(*^ω^*)美味しかったです♪

ありがとうございます。

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2017年9月18日

簡単、美味しい、リピ決定です♡

ありがとうございます。

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