お弁当に!菜味夏(葉物野菜)の中華風炒め

お弁当に!菜味夏(葉物野菜)の中華風炒めの画像

Description

新野菜「菜味夏(なみか)」が発売されました。お値段も安いので今後役立ちそうです!ほうれん草や小松菜、チンゲン菜でも♫♬

材料

菜味夏
1束
中華味
小さじ1/2
塩コショウ
適宜
片栗粉小さじ1+水大さじ1
サラダ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    菜味夏を3センチくらいに切ります。茎の部分は1/2~1/4に切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油をいれ、ショルダーベーコンと菜味夏の茎の部分を入れ炒めます。

  3. 3

    写真

    茎がしんなりしたら葉を入れ炒め、塩コショウ、中華味を加え炒めます。水分が出てきたら★を入れとろみが出たら出来上がり。

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

ショルダーベーコンを使ったのでサラダ油大さじ1/2を使いましたが、普通のベーコンを使う際はサラダ油の量は調節してください。

このレシピの生い立ち

菜味夏(なみか)という野菜を見つけたので♫♬
レシピID : 894853 公開日 : 09/08/24 更新日 : 09/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート