アスパラとまいたけのバターしょうゆ炒め
作り方
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1
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アスパラを下茹でする。(茹で過ぎないこと)
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2
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フライパンにバターを入れ溶かしまいたけを入れて炒める。
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3
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2にアスパラを入れ塩こしょうで味を調え、しょうゆを入れて更に炒める。
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4
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お皿に盛って出来上がり。
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5
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2014.0115二度目の話題入りをさせて頂きました。レポを届けてくださった100人の皆様有難うございました。
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6
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2017.5クックパッドマガジンVol.12に掲載して頂きました。
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7
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2017.11「クックパッドの得旬レシピ」に掲載して頂きました。
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コツ・ポイント
コツは特に無いですが、調味料の量はお好みで加減してみてください。アスパラは、面倒な場合下茹で無しでもOK。その場合は、フライパンに最初に入れて長めに炒めてくださいね☆
このレシピの生い立ち
バターしょうゆ味が好きなので家にあったアスパラとまいたけで作ってみたら美味しかったので。