✿好評です！シシトウのベーコン巻き
Description
茹でたシシトウにベーコンを巻いて焼くだけで、美味しい1品が出来ます♪
お弁当やおつまみなどにも人気♪
お弁当やおつまみなどにも人気♪
umemodoki
材料
（10個分）
作り方
-
-
1
-
ベーコンを半分の長さにカットする(ハーフサイズのものは、そのまま)。シシトウに楊枝で3～4箇所(1個につき)穴を空ける。
-
-
-
2
-
シシトウをサッと茹で、ザルに上げて水気を切る。
ベーコンで、シシトウをきつめに巻き、楊枝でシシトウに平行に留める。
-
-
-
3
-
フライパンに少量のサラダ油を熱し、➁を転がしながら焼く。ベーコンにこんがり焼き色が付いたら、塩、コショウして出来上がり。
-
-
-
4
-
食べ易いように、楊枝を外して、お皿に盛る。
-
-
-
5
-
お試し頂いた皆様ありがとうございます♪
お陰様で話題入りすることが出来ました。
★感謝★ 2011.08.07
-
コツ・ポイント
楊枝は、焼き易いように、シシトウと平行に刺します。
ベーコンから油が出ますので、サラダ油は少量熱して下さい。
ベーコンから油が出ますので、サラダ油は少量熱して下さい。
このレシピの生い立ち
シシトウの出回る時季に、良く作ります。
umemodoki
