ハムとじゃがいもともやしのカレー炒め
作り方
コツ・ポイント
カレーのルーを常温で置いている方は夏は柔らかくなってるので
刻まなくても手でちぎって入れて混ぜ合わせればOK。
じゃがいものシャリシャリ感がいいという方は、茹でる時間を短めに。
にんにく1/2をみじん切りにして炒めても風味がアップ♪
刻まなくても手でちぎって入れて混ぜ合わせればOK。
じゃがいものシャリシャリ感がいいという方は、茹でる時間を短めに。
にんにく1/2をみじん切りにして炒めても風味がアップ♪
このレシピの生い立ち
カレー粉使った炒めものをやってみたいなと思ったんですが、
うちにはカレー粉はなくて、カレーのルーを使ってみました。
うちにはカレー粉はなくて、カレーのルーを使ってみました。