お母さんのだし巻き玉子

材料 (2本分)

100CC
30CC (できれば*煮切りみりん)
15CC
少々
玉子
6個

1

だしの中に煮切りみりんを加え混ぜ、しょうゆ・塩を加えてとき玉子に混ぜる。

コツ・ポイント

*煮切りみりん=一度沸騰させたみりんのこと。

このレシピの生い立ち

レシピID : 89661 公開日 : 03/04/21 更新日 : 03/04/21

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