基本タレ

この基本タレを作っておくと、水で薄めるだけで、何にでも使えます。

材料 (2人分)

特製だし
200cc
醤油
50cc
100cc

1

みりんは本ミリンを使って下さい。(ミリン風は×)

2

醤油は甘口がお勧めです。

3

ダシと醤油とミリンを混ぜるだけ。ダシの作り方は特製だしの作り方を見てね!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 89766 公開日 : 03/04/22 更新日 : 03/04/22

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