☆醤油バターな豆腐ステーキ☆
作り方
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1
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豆腐半丁をさいころ状に8等分する。そして、薄力粉を軽くまぶしておく。
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2
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玉ねぎ、人参は適当な大きさに切っておく。
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3
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1の豆腐をフライパンでこんがり焼いたら、お皿に上げておく。
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4
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2の野菜を炒める。火が通ってきたら、○の調味料で味付けする。
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5
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豆腐の上に4の野菜と鰹節をかけたら、出来上がり☆ミ
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コツ・ポイント
バターorマーガリンのお味が◎
1で豆腐の水をしっかりきっておくと良いと思います(^◇^)
1で豆腐の水をしっかりきっておくと良いと思います(^◇^)
このレシピの生い立ち
豆腐が余ると、これを作ります(^u^)
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