何時もと違う豆腐パスタ

何時もと違う豆腐パスタ
こってりしたお料理の付け合わせにも是非!
マヨポンにあきたら!これでどぞ!

材料

パスタ(お好きな物)
●絹ごし豆腐
半分〜1丁
●塩
適量
●コリアンダー(パウダ)
小さじ1/2
●ブラックペッパー
きつめ
●おろし大蒜/ガーリックパウダー
1カケ/小さじ1
●マヨネーズ
中1
■ワインビネガー/酢
大1
■玉葱みじん切り
好きなだけ
■ライム/レモン
大2
■唐辛子のみじん切り
1本
お好きな野菜(ラディシュ/アボガド/豆)
白ごま/黒ごま
お好みで
ドパーっと

1

お野菜や、大蒜の下準備をしておく。

豆腐は軽く水気を取る。(レンジ等で)

■を合わせて冷蔵庫で寝かす

2

パスタを茹でる。

その間に●を手orスプーン等で混ぜておく。

3

ゆで上がりのパスタをざるに上げ2の●と、ゆで汁大1と混ぜる。

4

3に1の■を味をみながら加える。
味を整え皿に盛る。(塩/胡椒)

オリーブオイル+ごま+ペッパをかけてどうぞ!

5

■の材料の具は入れても入れなくても大丈夫です、私は入れないで何度か足しては、ドレッシング等につかってます。

6

7

写真

オレンジデイさんのハーブパン粉 レシピID :880493
+お勧めです!
パスタにのトッピングに定番です★

コツ・ポイント

お豆腐の水分、パスタの水分、入れるお野菜によって味が薄くなったりします。
分量は目安なのでお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

何時も作っている豆腐パスタに一工夫したら美味しかった!
レシピID : 898559 公開日 : 09/08/29 更新日 : 09/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/09/22

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いつもと違う味いいね~♪はまりそうです=m=

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CoffeeCocoさん豆腐があふれるレポthxです!喜です

09/09/11

写真

キャベツとオリーブをIN♪まったり豆腐にスパイスが効いてて美味♡

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オレンジデイさんが!試して下さった!嬉しいです★キャベツ★

09/09/06

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1300レポ目☆いつも感謝♪これ凄くおいしい!絶妙な組み合わせ!

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1300目レポに選んで頂いて感動!色合も素敵な美味しそうに♪