ウチの定番・ナポリタン。

ウチの定番・ナポリタン。
ウチの定番の作り方。 ケチャップたっぷりのジャンキーな真っ赤なナポリタン。覚書として掲載。2014.10月レシピ見直し。

材料 (4人分)

スパゲッティ
約400g
玉ねぎ
1/2個
ウインナー
約5本
ピーマン・パプリカ
1個分
ケチャップ
1/2カップ
小さじ1/2
牛乳
大さじ2
大さじ1/2~1
バター
20g
塩コショウ
適宜
適宜
粉チーズ・タバスコ
お好みで

作り方

1

ウインナー・玉ねぎピーマンは薄切りにしておく。スパゲッティは分量外の塩を加えたお湯で指定の時間で茹で始める。

2

フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとウインナを炒める。ピーマン(パプリカ)を入れてさっと炒める。

3

2にケチャップ・コンソメ、はちみつ(※)と牛乳を加え弱火でよく炒め、味を見て塩胡椒で整える。

4

茹であがったスパゲッティと茹で汁少々を加え、さっとあおったらデキアガリ。お好みでパセリのみじん切りを。

コツ・ポイント

※はちみつは、大さじ1/2加えてから様子を見て味見をして調整してください。
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このレシピの生い立ち

ウチの定番・覚書。
レシピID : 898677 公開日 : 09/08/30 更新日 : 14/10/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

18/03/17

写真

何度かリピしました。お気に入りナポリタンレシピ!

kaiselim

嬉し過ぎ^^ぜひぜひまた作ってね♪れぽ感謝♥

14/02/12

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お言葉に甘えて早速♡(笑)魚肉ソーセージでこれまた懐かし美味w

sugi0512

ギョニソー!郷愁の味ですね~^^おいしそ!食べたい!感謝♥

14/01/20

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皆が好きな味ですね!主人にも息子にも好評でした♡ご馳走様です✿

sugi0512

盛付け美しい!とってもおいしそう♪ぜひまた作ってね♪感謝♥

10/08/27

First tsukurepo mark
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久しぶりにナポリタンが食べたくなって作ってみました☆美味★

ri~tan

ペンネですね!ペンネだとナポリタンもお洒落だわっ!れぽ感謝♥