残ったカレーで☆ピーマンのオーブン焼き☆

残ったカレーで☆ピーマンのオーブン焼き☆
残ったカレーをリメイク☆
パプリカで作るととってもジューシー☆

材料 (2人分)

ピーマン(パプリカでも)
3~4個(パプリカなら2個位)
とろけるチーズ
3~4枚
残り物のカレー(ドライカレー使用)
適量
粉チーズ(あれば)
適量

1

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ピーマン パプリカを縦半分に切り、 200度オーブンで
10分ほど焼く。
少し焦げ目が付くくらい。

2

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ひっくり返して、カレーを入れ、粉チーズととろけるチーズを乗せて更に10分程焼いて出来上がり☆

3

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今回は、パプリカ
ピーマン両方で作りました☆

4

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パプリカはジューシーで美味しい☆

コツ・ポイント

2の工程のとき、緩めのカレーであれば、小麦粉などで少し固めにした方が良いかもしれないです☆
オーブンでも魚焼きグリルでも簡単に出来ます♪

このレシピの生い立ち

ピーマンの安売りと前日の残ったカレーで☆
レシピID : 898865 公開日 : 09/08/29 更新日 : 09/08/29

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