チコリと蟹の前菜
Description
海からサラダフレークは簡単にほぐれるので、クリームと和えるのも楽チン。
手軽におしゃれに変身してくれます。
手軽におしゃれに変身してくれます。
材料
(2人分)
3腹
チコリ
12枚
フェンネル
適宜
黒胡椒
適宜
■
<A>
大さじ3
フェンネル
小さじ1/2
ピンクペパー
小さじ1
■
<B>
ケッパー
小さじ2
マヨネーズ
大さじ2
黒胡椒
適宜
作り方
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1
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海からサラダフレークは手で細かくほぐし、二つのボールに分ける。
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2
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ひとつにはAの具材を、もうひとつにはBの具材を入れて和える。
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3
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皿にチコリを載せ、それぞれを乗せる。中央に黒胡椒を飾り、フェンネルを添える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
誕生日ディナーの前菜を考えて見ました。
海からサラダフレークがおしゃれに変身!
海からサラダフレークがおしゃれに変身!