オートミールでざっくりスコーン

オートミールでざっくりスコーン

Description

2012.11話題入り感謝☆
ワンボールですぐ♪
ざっくりクッキーのようなマフィン☆
オートミールで食物繊維もたっぷり!

材料 (マフィン型6個分)

1個
30g
小さじ1/4
オートミール
70g
薄力粉
70g

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割りいれ、オリーブオイル、はちみつ、塩を混ぜる。

  2. 2

    オートミールを加え軽く混ぜ、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    マフィン型に入れ、180℃で20分焼く。

コツ・ポイント

焼き色がしっかり付いた方が、ザックリの食感で美味しいです。
お好みでレーズンやナッツを入れても♪

このレシピの生い立ち

オートミールを使ってスコーンを作りたかったので。
レシピID : 899502 公開日 : 09/08/30 更新日 : 12/11/30

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mdrgrfgn 2012年12月30日 05:53
簡単で美味しいので朝食によく作ります。ウチはちょっと甘党なので蜂蜜を40gに増やしました。オリーブオイルの香りがするので、今度フルーツフレーバーのオリーブオイルを使って焼いていようと思っています。このスコーンのためにオートミールを買いましたよ。ありがとうございました。
りんごのレシピ 2012年12月30日 12:36
mdrgrfgnさん♪はじめまして^^

嬉しいコメントありがとうございます☆
NYにお住まいなのですね♪
遠い国からレポ励みになります!
スコーンのためにオートミール買ってくれるなんて!嬉しい限りです。

これからも、よろしくお願いします^^
まことん◎ 2014年12月07日 17:04
オートミールが苦手ですか全然気になりませんでした!これならダイエット中でもよさそうですね♪
今度はオリーブオイルの代わりにココナッツオイルを使ってみようと思います^^

素敵なレシピをありがとうございます★
りんごのレシピ 2014年12月08日 09:42
まことん◎さん♪はじめまして!

嬉しいコメントありがとうございます。
ココナッツオイルで作ったモノ、とっても興味があります☆
ぜひ、レポートしてください^^
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