鶏もも肉とほうれん草のチーズ炒め☆

鶏もも肉とほうれん草のチーズ炒め☆
濃厚チーズソース!味付けは簡単、スライスチーズで!おつまみにも良いかも~。

材料 (1人分)

鶏もも肉
1/3枚
ほうれん草
2株程度
(あればコーン)
大さじ1程度
塩、胡椒
少々
スライスチーズ
1枚
サラダ油(オリーブオイル)
小さじ2程度

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鶏もも肉は一口大に切る。ほうれん草は3センチ長さくらいにきり、水につけておく。

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サラダ油(オリーブオイル)をフライパンに温め、鶏もも肉に焼き色を付ける(両面)

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焼き色が付いたら蓋をして弱火で2~3分蒸し焼きにし、火を通す。

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水を切ったほうれん草とコーンを入れて塩胡椒を一振りし、炒め合わせる。

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ほうれん草がしんなりしたら、スライスチーズをちぎって入れ、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

スライスチーズを入れるときは、一旦火を止めると焦げず出来ると思います。
コーンは入れても入れなくても。いつもは入れてません(笑)。

このレシピの生い立ち

いつもお弁当に作っているレシピです。覚え書きに
レシピID : 899910 公開日 : 09/08/31 更新日 : 09/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

95 (92人)

17/04/28

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簡単で美味しかったです♪

クックQNOM99☆

美味しそうですね!食べたくなりました。ありがとう!

17/03/09

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余った人参も入れてみました!簡単なのにめっちゃ美味しいレシピ♪

星神侑兎

人参入り!鮮やかで美味しそうです。

17/02/02

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簡単、短時間で出来て美味しい♪レシピありがとうございます(^^)

ゆい☆☆ママ

おいしそうですね!れぽありがとう!!

16/06/17

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ちくわをプラスしました。シンプルで美味しくてびっくり(^o^)!

kiki0814

ちくわ入り、美味しそうです!ありがとう!

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