おつまみ②いつものに飽きたら☆変わり奴☆

おつまみ②いつものに飽きたら☆変わり奴☆

Description

ごま油と、じゃこ&干しエビの香ばしいにおいがなんとも言えません!! おつまみにどうぞ☆

材料

豆腐
半丁
大さじ1
醤油
お好きなだけ
★ じゃこ
大さじ1
★ 干しエビ
大さじ1
★ 刻みねぎ
大さじ1

作り方

1

写真

お皿に豆腐をのせ、その上に、★印を全てのせる。

2

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フライパンにごま油を入れ、火にかける。
(少し煙がでるくらいまで熱する)

3

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2が熱いうちに、1の★にかける。(じゅ~って言います。)

4

醤油をかけてできあがり♪

コツ・ポイント

ごま油が好きな方は、+大さじ1でもいいかもです!!

このレシピの生い立ち

昔お世話になっていた居酒屋さんのメニューの1つ! いつもの♪と頼むと出てくるぐらい食べてました。ごま油好きにはたまらない一品です。
レシピID : 900108 公開日 : 09/09/03 更新日 : 20/08/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

2011/08/24

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コクがあって❤こんな奴もgoodです。えびの彩りもさえるね。

ちよえちゃん

遅くなりすみません☆私のお気に入り♪何もない時はこればかり!

2011/06/11

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ごま油、イイねぇ!いつもと違う美味しさ堪能❤あ、ネギ忘れてる…

hirotofumi

遅くなりました!このレシピに気付いて下さってありがとです♪

2011/01/22

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じゅ〜っとごま油の香ばしさがたまらない!簡単お酒にも合い嬉☆感謝

cafe0305

遅くなりすみません!変わり奴の良さに気付いて下さって感激です

2010/08/26

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あと1品ほしいってときに助かる&即席感ゼロの旨さ!ほんと美味✿

トクライ

このおいしさわかってくれる方がいてよかった☆ホント嬉しいです