なめこのおうどん

なめこのおうどん

Description

とろとろぽっかぽか~♪

材料 (おひとりさま)

うどん
1玉
なめこ
1袋
チンゲン菜など葉物
1/2袋くらい
小1
味噌
大1
しょう油
適量
かつお節
1/2~1袋

作り方

1

チンゲン菜を適当な長さに切ります。

2

鍋に水500cc位とだしを入れ、沸騰させます。

チンゲン菜となめこを加えてちょっと煮ます。

3

うどんも入れ、2~3分煮込みます。

味噌としょう油で味付けします。
(味見しながら適当に~♪)

4

器に入れ、かつお節をた~っぷりかけて。。

出来上がりデスッ☆

コツ・ポイント

たまごを入れても美味しいです~♪

このレシピの生い立ち

寒い時にはやっぱりおうどん♪
レシピID : 900114 公開日 : 09/08/31 更新日 : 09/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

2011/12/07

写真

つけ汁にしました!なめこのツルツルが麺にからんで◎ごちそうさま♪

しゃとみぃ

作って頂いてありがとうございます☆

2011/04/13

写真

味噌味のうどん好き❤なめこもとろんとおいしく汁まで完食♫♬

ほのこなママ

ありがとうございます☆良かったらまた来冬もどーぞ♥

2010/09/24

写真

+きつねのおうどんにしました♪あ~ほんとにあったまる~♨

TATOCO

きつねメチャ味しそう♥冬が似合うおうどんですよね☆

2010/01/26

First tsukurepo mark
写真

味噌味うどんを作ったのは初めて☆ウマウマでした!

食べ専科

ありがとうございます☆たまには味噌風味もイイですよね~♪