と～っても簡単☆ししゃものマリネ♪
Description
短時間でとっても簡単に作る一品☆甘酢と玉ねぎでししゃもが立派なおかずに♪ワインのつまみにもどうぞ☆
さとみわ
材料
（２～３人分）
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れししゃもを両面カリッと焦げ目がつくよう焼きます。
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2
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その間に玉ねぎを薄切りにし、パッドに並べ上から砂糖をふり、酢を回しかけます。
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3
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焼けた熱々のししゃもを②のパッドに入れ全体を軽く混ぜます。（この熱で砂糖が溶けます）時間があれば少し漬けておきます。
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4
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器に盛り付け、あればパセリをちぎって飾り完成☆
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5
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2012年8月28日
話題入りしました☆ありがとうございます（◕‿◕✿）
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コツ・ポイント
短時間で作る時は玉ねぎは味がなじみやすいよう薄く切るほどいいです。
このレシピの生い立ち
ししゃもを夕飯の一品にするのに、ただ焼くだけではもの足りないかな～と思い、簡単に短時間でマリネにしてみました。
このレシピの作者
さとみわ
