☆ビンボウDeli☆ 鳥ハムのお雑炊

☆ビンボウDeli☆ 鳥ハムのお雑炊
自家製ささみの鳥ハムを使ったシンプルなお雑炊です。ハムから出る旨味でとっても優しくて美味しい1品に仕上がりました。何杯でもオカワリしちゃう!

材料 (2人分)

鳥ハム
4~5きれ
1個
中華スープの素(味覇)
小匙2
醤油
適量

1

お湯に中華スープの素を溶かして湧かし、一度水ですすいだゴハンと短冊に切った鳥ハムを入れ、好みの柔らかさまで弱火でコトコトと炊きます。

2

香り付けにお醤油を入れて味を整えます。少し火を強めてから溶いた卵を流し入れて完成。

3

コツ・ポイント

ハムに関しては他の方がレシピを載せていらっしゃるのでソチラをチェックしてみて下さい。本当に美味しい!

このレシピの生い立ち

仕事で帰りが遅くなった時の晩ゴハンは、消化によいお雑炊が一番!そして基本は「あるものを使う」今日は卵と鳥ハムがあったのでそれを使いました。
レシピID : 90027 公開日 : 03/04/23 更新日 : 03/04/23

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