簡単で旨!カレーちくわどんぶり★の画像

Description

ちくわとたまねぎあればいい!
たまねぎの甘味がポイント!

材料 (2人分)

あったかいごはん
軽めに丼2杯分
3~4本
1/2個
●酒
おおさじ1
●砂糖
小さじ1
●カレー粉
おおさじ1/2(お子様向けには控え目に)
●塩
小さじ1/2
ケチャップ
おおさじ2
ウスターソース
こさじ1
塩コショウ
適量
粗挽き黒コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切ってから、ななめに細く切ります。玉ねぎはスライサーで薄くします。

  2. 2

    1をボウルに入れ、●の材料を入れ、手でもむように下味をつけます。(10分くらいおいておく。)

  3. 3

    フライパンにマーガリンを溶かし、2を汁ごと入れて炒める。しなっと来たらケチャップ・ウスターソースを入れてさらに炒める。

  4. 4

    塩コショウで味を調えます。ごはんをどんぶりに入れ、ふたつにわけて盛りつけます。お好みで粗挽き黒コショウをどうぞ♪

コツ・ポイント

下味をつけておくことで炒めるのが手早く簡単!

このレシピの生い立ち

ちくわは我が家の常備品です。
レシピID : 900598 公開日 : 09/09/01 更新日 : 12/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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nosso
玉ねぎが甘くて美味しい♥️手早くお安くできてありがたいです!感謝
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柴ワンコ
玉葱がなかったのでまいたけで。安上がりなのに美味しい!

柴ワンコさん、つくれぽありがと!安いのが自慢ですw 感謝♪

初れぽ
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チョビ~☆
手軽に作れるのにコクのあるお味♪美味しかったです(^○^)

わ~!つくれぽありがとう♥嬉しい言葉に感激です♪