たたきゅう

たたきゅう
箸休めに最適!!

材料

きゅうり
3本
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
3つまみ
白いりごま
大さじ3

1

きゅうりは洗ってすりこ木などでたたいて割る

2

タッパーにごま油、酢、醤油、砂糖、塩を入れて混ぜる

3

割ったきゅうりを入れて漬ける

4

コツ・ポイント

きゅうりをたたいて割るとき、細かくしすぎないように

このレシピの生い立ち

母が作ってくれたものをアレンジしました
レシピID : 900701 公開日 : 09/09/06 更新日 : 09/09/06

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